अनार की लस्सी Recipe, Pomegranate Lassi recipe in hindi

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अनार की लस्सी गर्मियों के मौसम में अक़सर मेरे घर पे बनने वाली मेरी मनपसंद रेसिपी है। ज्यादतर मीठी लस्सी या तो आम लस्सी इस मौसम में बनती है लेकिन यह एक अनोखा कंबीनेशन है - अनार के दाने और दही का। उम्मीद है आपको पसंद आएगा।


यह रेसिपी इंगलिश में पढ़े -

Recipe Details for making अनार की लस्सी below:

  Anar Lassi Recipe-how to make Pomegranate Lassi
 Prep Time : 5 मिनट

Cook Time : 0
Total Time : 5 मिनट
Main Ingredient : अनार के दाने
Serves : 2
Cuisine :नोर्थ इंडिया
Ingredients:
  • अनार के छिले हुए दाने - 1 कप 
  • दही -2 कप 
  • नमक - स्वादनुसार 
  • चीनी /शक्कर - स्वादनुसार 
  • हरीमिर्च - 1tsp 
  • पुदिना - 15 -20 पत्ते 
  • चाट मसाला - एक चुटकी
Method / Assembling:
  1. सबसे पहेले अनार के दाने ,पुदिना और हरीमिर्च की एक स्मूथ पेस्ट बना लीजिये। 
  2. अब यह पेस्ट को दही में मिला लीजिये। 
  3. अब नमक ,शक्कर और चाट मसाला दही में मिलाकर अच्छी तरह से मिला लीजिये। 
  4. ठंडा सर्व कीजिये।



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2 comments

  1. Hey nice idea..was familiar with pomegranate raita but it is something new..will try it

    ReplyDelete

bonjour&welcome

authorHey there,I'm Priya Joshi -Girl behind this blog.I live in Pune with my husband.I started journey as food blogger in 2014..I have done my graduation in computer applications.so,basically i have software background.Apart from that i love cooking a lot ,I love to try new recipes and love to replicate them at home as well.
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