fresh-turmeric-preserve
हिंदुस्तानी रसोई हल्दी के बीना एकदम अधूरी है।  ज्यादातर हम हल्दी का पाउडर अपने खाने में इस्तेमाल करते है।  आज में ताज़ी हल्दी को स्टोर करने का एक और तरीका शेयर करुँगी।  यह बहोत ही आसान रेसिपी है।  आप इस रेसिपी को कोई मीठा बनाने या फिर दूध बनाने में इस्तेमाल कर सकते है।

kanda-bhaji-recipe
कांदा भजिया बहोत ही फेमस महाराष्ट्रियन स्ट्रीटफूड रेसिपी है। कांदा भजिया /कांदा पकोड़ा रेसिपी मसालेदार चाय के साथ बारिश के मौसम में खाने का मज़ा ही कुछ और है।
उम्मीद है आप यह रेसिपी पसंद करेंगे।

चीसी पालक पराठा बहोत ही आसान और मजेदार ब्रेकफास्ट रेसिपी है।
ज्यादतर बच्चे पालक खाना पसंद नहीं करते।  पालक मिनरल्स और विटामिन्स से भरपूर है।  पालक आयर्न का बहोत ही अच्छा स्रोत माना जाता है।
तो यह रेसिपी मैने बच्चों को खास ध्यान में रख कर बनाई है।


लहसुन की चटनी  बहोत ही आसान रेसिपी  है।  मारवाड़ी और गुजराती घरों में यह आम तौर पर पाई जाती है। यह चटनी आप एक वीक /हफ्ते तक फ्रिज में रख सकते है।


पुदीना -धनियां की चटनी बहोत ही आसान और स्वादिष्ट रेसिपी है।  भारतीय घरों में यह आम तौर पर साइड डिश में आचार के साथ खाई जाती है। पुदीना और निम्बू पाचन के लिए बहोत ही फायदकारक है।
यह रेसिपी के पीछे आयुर्वेद में भी लिखा है की खाने को पचाने के लिए यह चटनी फायदेमंद है।